【品名】酸棗(野生核太棗) たんぽぽ本舗
【原材料名】 核太棗
【内容量】 100g
【GTINコード】4595056828624
【保存方法】 直射日光・高温・多湿を避けて保存してください。
※開封の後は封印して要冷蔵(チャック付きの袋です。)
※パッケージ・袋は安全性の高いBPAフリー素材を利用しています。
お茶に入れたり、料理に加えて風味出しなどに。そのまま食べると酸味と甘みのバランスで濃厚な味が楽しめます。(中の種が酸棗仁として用いられます)
核太棗は、ナツメに比べて実が小さく、種が大きいのが特徴です。なつめ(大棗)は甘みが強く、核太棗は酸味が強いのが特徴です。