サポニンが一番多く含まれている6年根紅参のヒゲになります。
●商品名 6年根紅参ヒゲ
●原材料 6年根高麗人参
●産地 中国長白山産
●内容量 100g
●GTINコード 4595315238737
●産地の特徴
中国吉林省と朝鮮半島との国境に連なる長白山は、高麗人参の自生地として名高く、その昔は100年根の人参も発見された野生人参の本場です。
今では乱獲により、野生人参はほとんど発見されなくなりましたが、
長白山特有の黒く砂交じりの水はけの良い火山灰土壌、直射日光を遮るうっそうとした原生林、高緯度で冷涼な高地栽培が、高麗人参の生育に適しています。
●お召し上がり方
①紅参茶 1度3gを目安に熱いお湯にいれて蒸らす
②高麗人参酒
アルコール度数が高めの焼酎ホワイトリカーに漬ける
③参鶏湯(サムゲタン)の薬膳材料として